Tăng cân - 4 nhóm chất tăng cân hiệu quả cho người gầy
Cho dù đã thử áp dụng nhiều phương pháp tăng cân để mong cải thiện tình trạng còm nhom, nhưng rất nhiều người gầy không đạt được. Vậy làm cách nào để tăng cân chắc khỏe và sở hữu được một thân hình như mong muốn? Thử tham khảo 4 nhóm chất tăng cân nhanh và hiệu quả sau đây từ ThS.BS Lê Thị Hải, Giám đốc Trung tâm dinh dưỡng - Viện Dinh dưỡng quốc gia.
Tăng cường dinh dưỡng đầy đủ
Đây là yếu tố rất quan trọng và thiết yếu đối với tất cả mọi người, không riêng gì những người gầy, muốn tăng cân. Nhưng với những bệnh nhân này, nhu cầu về dinh dưỡng cùng với năng lượng lại phải lớn hơn rất nhiều lần so với người bình thường. Để tăng cường dinh dưỡng đầy đủ nhất, các bữa ăn người gầy cần được bổ sung các nhóm chất dinh dưỡng sau đây:
1. Protein (đạm): là dưỡng chất thiết yếu trong quá trình phát triển hệ cơ và cân nặng. Thê nên nếu muốn tăng cân bền vững, không tích nước, bắt buộc phải bổ sung đầy đủ protein cho cơ thể mỗi ngày.
2. Chất béo: chính là nguồn năng lượng cho cơ thể, có vai trò quan trọng trong việc cấu tạo màng tế bào, giúp tăng cường sự phát triển của xương, não bộ, thị giác, hệ miễn dịch... Chất béo đặc biệt có ích đối với quá trình tăng cân, nếu biết cách tăng cường một lượng vừa phải vào các món ăn hàng ngày. Bên cạnh tác dụng tăng cường năng lượng, chất béo cũng liên quan mật thiết đến những quá trình trao đổi chất làm cơ thể khỏe mạnh, tăng cường khả năng ăn uống và hấp thu.
3. Vitamin và khoáng chất: là những vi chất dinh dưỡng rất cần thiết cho cơ thể. Dù chỉ với một lượng rất nhỏ, nhưng chúng hỗ trợ hấp thu dinh dưỡng mỗi ngày.
4. Chất xơ: cùng với các chất chống oxi hóa là 2 nhóm chất có chứa nhiều trong rau xanh và trái cây tươi, hỗ trợ tăng cường tiêu hóa, thanh nhiệt và giải độc cho cơ thể.
Tập thể dục đúng cách
Nếu biết cách tập luyện phù hợp thì tập thể dục mỗi ngày là một cách tăng cân tích cực. Một ngày chỉ cần 15-30 phút để tập các bài thể dục vừa sức sẽ kích thích người gầy ăn nhiều hơn, ngon miệng hơn, tiêu hoá tốt hơn và có khả năng tăng cân săn chắc, khỏe mạnh. Một số môn thể dục phù hợp đối với người gầy là đi bộ, aerobic, yoga, bơi lội, cầu lông…
