Xương - Khi bị đau xương khớp, chúng ta cần ăn gì?
Bệnh đau xương khớp nên ăn gì?
Đối với bất kì căn bệnh nào để hạn chế các cơn đau thì chế độ ăn uống như thế nào cho hợp lý và tránh các dị ứng xảy ra cho cơ thể. Dưới đây chúng tôi sẽ giúp những người đau xương khớp nên ăn gì và nên kiêng ăn gì.
Sữa chua: Sữa chua được xem là thực phẩm vàng cho hệ tiêu hóa, hơn nữa nó còn chứa một lượng khá lớn vitamin D và canxi. Trung bình 1 hũ sữa chua cung cấp 30% nhu cầu canxi, 20% nhu cầu vitamin D cho cơ thể mỗi ngày.
Sữa chua là thực phẩm nhiều chất dinh dưỡng tốt cho bệnh xương khớp.
Dựa trên nghiên cứu của các chuyên gia đông y các loại hoa quả chứa nhiều vitamin C có công dụng hữu hiệu trong việc chống viêm cho người viêm đau khớp nếu như bạn đang phân vân trăn trở bệnh đau xương khớp nên ăn gì thì các loại thực pẩm bổ sung vitamin C bạn có thể tham khảo như cam, dâu tây, mâm xôi, đào, xoài, súp lơ, quýt, dứa, cam, bưởi…
Sữa: Nhiều người sợ uống sữa vì lượng calo trong sữa khá dồi dào, nhưng hiện nay trên thị trường có khá nhiều loại sữa đã được tách béo. Trong sữa chứa một lượng canxi cao giúp cho cơ thể có thể hấp thu một cách dễ dàng.
Thực phẩm giàu vitamin hỗ trợ tốt điều trị bệnh xương khớp.
Rau củ: cải bắp, cải xanh, tỏi, gừng, các loại đậu xanh, rau bina, tỏi tây, cây oliu. Dầu hạt đều có công dụng điều trị đau khớp, chứa hàm lượng dinh dưỡng tốt cho sương sụn, giúp giảm nhẹ các cơn đau khớp, phòng ngừa viêm khớp.
Người bị đau xương khớp nên bổ sung các món giàu axit béo : Cá hồi, cá ngừ, sò, cá mòi, cá có thịt trắng ....
Vitamin D: trứng, các loại ngũ gốc: gạo lứt, lúa mỳ, lúa mạch đen..
Pho mát : chứa một lượng lớn canxi, nhưng cần lưu ý rằng không nên ăn quá nhiều phomat mỗi ngày vì nó có thể là nguyên nhân khiến bạn tăng cân nhanh chóng!
Bên cạnh việc quan tâm người bị đau xương khớp nên ăn gì thì chúng ta vẫn phải chú ý những loại thực phậm có thể gây hại đến xương khớp: Người bị đau xương khớp không nên ăn tất cả món ăn làm tăng chất mỡ trong máu chúng gây bất lợi cho người đang bị viêm khớp vì xúc tác phản ứng viêm tấy ở mặt trong bao khớp. Không ăn ngô, vì trong ngô có nhóm hoạt chất dễ gây nên tình trạng dị ứng dưới dạng viêm khớp. Ngoài ra thì người bệnh cũng nên hạn chế ăn thực phẩm gây tăng chất lipit máu như: thịt mỡ, bơ, xúc xích, dăm-bông, bánh kẹo… vì gây bất lợi cho người đang bị viêm khớp vì xúc tác phản ứng viêm tấy ở mặt trong bao khớp.