Một nghiên cứu đã được công bố trên chuyên tạp chí Journal of Steroid Biochemistry and Molecular Biology cho ta thấy hàm lượng vitamin D trong cơ thể thấp có thể sẽ khiến nguy cơ bị ung thư tuyến tụy cao hơn.

dinhduonghoc.com - Vitamin D giúp làm giảm ung thư tuyến tụy

Những nhà khoa học thuộc Đại học California, San Diego (Mỹ) nhận ra là tỷ lệ bị mắc bệnh ung thư tuyến tụy gia tăng cao nhất ở các nước ít có ánh nắng mặt trời. “Nếu mà bạn sống ở những nơi có nhiều mây che phủ, bạn không thể tạo ra vitamin D suốt năm, nên làm gia tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến tụy hơn bình thường”, trưởng nhóm nghiên cứu Cedric Garland nhận định.

Vitamin D được cơ thể tự tổng hợp lúc da tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời. Và kết hợp với các loại thực phẩm giúp cung cấp vitamin D như: những loại cá béo gồm cá hồi, cá ngừ; phô mai, lòng đỏ trứng.