Tuyến tụy - Diệt tế bào ung thư tuyến tụy bằng cần tây

Bổ sung rau cần tây, a ti sô trong chế độ ăn uống mỗi ngày có thể giúp bạn tiêu diệt được tế bào ung thư tuyến tụy một cách hiệu quả.

Theo hãng tin UPI dẫn nguồn tin từ các nhà khoa học thuộc Đại học Illinois (Mỹ), đó là nhờ vào cần tây, a ti sô có chứa apigenin, luteolin, là các flavonoid có công dụng tiêu diệt các tế bào ung thư. “Apigenin sẽ giúp tiêu diệt tế bào trong 2 dòng tế bào ung thư tuyến tụy. Nhưng chúng tôi nhận được kết quả tích cực nhất khi điều trị trước các tế bào ung thư bằng apigenin trong 24 giờ”, chuyên gia Elvira de Mejia nhận định. Cụ thể là: các nhà nghiên cứu nhận thấy apigenin ức chế 1 enzyme gọi là glycogen synthase kinase-3 beta. Loại enzyme này có khả năng làm giảm quá trình sản xuất các gien chống lại sự tự hủy hoại trong những tế bào ung thư tuyến tụy.