Xương - Dinh dưỡng sau phẫu thuật ung thư xương

Dinh dưỡng sau phẫu thuật ung thư xương là một trong các yếu tố vô cùng quan trọng để có thể giúp cho bệnh nhân phục hồi sức khỏe và phòng chống sự phát sinh của những bệnh khác.

Ngũ cốc nguyên cám và tảo biển

Ăn uống và dinh dưỡng sau phẫu thuật ung thư xương là một trong những yếu tố rất quan trọng để có thể giúp cho bênh nhân  sớm phục hồi sức khỏe sau phẫu. Một chế độ dinh dưỡng hợp lý có thể giúp cho người bệnh nâng cao hệ thống miễn dịch và sức đề kháng cơ thể, nhanh phục hồi vết mổ, ngăn ngừa tình trạng truyền nhiễm và phòng ngừa sự phát sinh của những bệnh lý nguy hiểm khác.

Sau phẫu thuật ung thư xương, thì bệnh nhân cần áp dụng nguyên tắc ăn uống bao gồm hàm lượng cao chất protein, vitamin và năng lượng. Theo đó, người bệnh cần chọn thức ăn mềm, thanh đạm, không có tính kích thích và dễ tiêu hóa. Bạn có thể tham khảo các hướng dẫn sau đây của các chuyên gia ung bướu:

Bổ sung ngũ cốc nguyên cám cho người bệnh ung thư xương

Ăn nhiều ngũ cốc nguyên cám: những loại ngũ cốc nguyên cám và những loại đậu có thể chế biến thành thực phẩm chủ chốt cho người bệnh ung thư xương hậu phẫu thuật. Nhóm thực phẩm này không chỉ cung cấp đầy đủ năng lượng cho cơ thể bệnh nhân mà nó còn có công dụng phòng chống ung thư. Đó là lúa mạch, ngô, bột mỳ lúa mạch, gạo đen, yến mạch,… Người chăm sóc bệnh nhân có thể chế biến ngũ cốc nguyên cám thành cháo, cơm nát hay dùng sau khi lên men nấu thành những loại đồ ăn có nước như mỳ ống, mỳ sợi đều rất tốt.

Tăng cường bổ sung những loại rong, tảo: nấm hương, nấm kim châm, rong biển và những loại thực phẩm từ rong biển khác đều có công dụng nâng cao sức đề kháng của cơ thể, phòng chống bệnh ung thư. Trong những thực phẩm này đều có chứa interferon có công dụng hiệu quả trong việc ức chế sự tăng sinh của những tế bào ung thư. Vì vậy, trong quá trình phối hợp ăn uống sau phẫu thuật ung thư xương, bạn có thể tăng cường những loại thực phẩm tảo.

Cung cấp đủ rau quả, protein và chất béo

Trong những loại rau tươi có củ cải, bắp cải, cà rốt, tỏi, súp lơ, măng tây, cà chua,… và những loại quả như táo, sơn tra, kiwi, dâu tây, chuối,… đều là nhóm thực phẩm không chỉ chứa nhiều vitamin, những nguyên tố vi lượng mà còn có hàm lượng cao những chất như saponins, flavonoid,… đều có công dụng phòng chống ung thư xương và cải thiện sức khỏe hậu phẫu thuật ung thư xương.

Bổ sung trái cây và rau quả cho người bệnh ung thư xương

Trong chế độ ăn hằng ngày, bạn cần đảm bảo cung cấp đầy đủ chất béo cần thiết để hồi phục sức khỏe sau mổ cho người bệnh ung thư xương. Chúng ta nên chọn thực phẩm có hàm lượng protein cao đồng thời cần hạn chế tiêu thụ mỡ động vật.

Bệnh nhân ung thư xương hậu phẫu thuật nên chọn các thực phẩm có chứa nhiều protein, lượng mỡ và cholesterol thấp, ví dụ như những loại cá, tôm và chế biến thành các món ăn dễ tiêu hóa. Mỗi ngày người bệnh có thể ăn từ 1 đến 2 quả trứng. Ngoài ra,  bệnh nhân ung thư xương sau mổ cần phải chú ý  phải đến bệnh viện khám định kỳ để có thể tiến hành kiểm tra sau mổ, đảm bảo hiệu quả và sự an toàn trong việc chữa trị bệnh.

Lời kết

Trên đây là các lời khuyên về dinh dưỡng hậu phẫu thuật ung thư xương mà bạn nên lưu ý để hỗ trợ cải thiện thể chất và giảm nguy cơ biến chứng cho người bệnh.