Thai Kỳ - Sau Thai Kỳ - Chế độ dinh dưỡng hoàn hảo cho các bà bầu trong 3 tháng đầu mang thai
Vậy thì cần đảm bảo chế độ dinh dưỡng trong 3 tháng đầu như thế nào? Dingduonghoc.com sẽ cùng các độc giả giải đáp những thắc mắc này nhé.
Hiện tượng “ốm nghén” trong 3 tháng đầu
3 tháng đầu thai kỳ sẽ thường là giai đoạn khá khó khăn đối với những phụ nữ lần đầu tiên mang thai do có thể bị ốm nghén như: bỏ ăn, buồn nôn, nôn mửa, sợ nhiều loại mùi…
Thông thường, thai phụ chỉ chọn những món ăn mình thích (hợp miệng) như: mận, khế, ổi, ngô…và ăn vào bất kỳ thời điểm nào (tối muộn, nửa đêm) cho dù các loại thực phẩm đó không đảm bảo dinh dưỡng cho cả mẹ và bé. Nhưng cũng có những bà mẹ không muốn ăn nhưng cũng phải cố ăn để cho bé yêu trong bụng có đầy đủ dưỡng chất.
Lời khuyên cho chị em trong khoảng thời gian này là nên kìm nén các sở thích ăn uống của mình nếu các thực phẩm đưa vào cơ thể không tốt cho bé hay cho chính bản thân.
Bỏ ăn, buồn nôn, nôn ói….là hiện tượng “ốm nghén” trong 3 tháng đầu mang thai (ảnh minh họa)
Chế độ ăn trong 3 tháng đầu mang thai
Trong 3 tháng đầu thai kỳ, bà bầu chỉ cần việc duy trì mức năng lượng bình thường. Những món ăn cần đảm bảo các yếu tố như: dinh dưỡng, đạm, khoáng chất, vitamin…Ngoài ra, thai phụ cần bổ sung hoa quả, rau xanh và lựa chọn các thực phẩm sạch để hệ tiêu hóa được bảo vệ một cách tốt nhất. Có thể bổ sung thêm thuốc bổ (sắt, acid folic, B12) trong giai đoạn này.
Để tránh hiện tượng nôn ói, buồn nôn vì ốm nghén thì hãy chia nhỏ khẩu phần ăn trong ngày ra thành nhiều bữa (từ 5 -6 bữa).
Một chế độ dinh dưỡng cân bằng của người mẹ khi mang thai sẽ là món quà tốt nhất dành cho em bé sắp chào đời.
Chia nhỏ khẩu phần ăn thành nhiều bữa để tránh hiện tượng nôn, buồn nôn … (ảnh minh họa)
Những dinh dưỡng cần thiết trong 3 tháng đầu mang thai
Trong 3 tháng đầu, thai phụ chỉ cần tăng 1 kg tới 2,3 kg. Đối với những mẹ béo phì thì không khuyến khích để tăng cân.
3 tháng đầu là giai đoạn cơ thể mẹ sẽ có các biến đổi sinh lý để thích nghi, đồng thời là thời gian quan trọng cho sự phát triển tim và hệ thần kinh của bé. Do đó, dù mẹ kém ăn nhưng cũng phải chú ý tăng thêm hàm lượng chất đạm, nhất là những loại protein có chất lượng cao và dễ tiêu hóa, dễ hấp thu.
Chất đạm (protein): bổ sung thêm 10-18g protein mỗi ngày
Chất đạm sẽ có nhiều trong: thịt, cá, trứng, sữa, các loại đậu đỗ… giúp cho việc phát triển các tế bào mô của thai (bao gồm cả tế bào tim và não), và sẽ giúp cho tuyến vú và mô tử cung của mẹ phát triển suốt thai kỳ, đồng thời tăng thể tích máu tuần hoàn của mẹ.
Lượng đạm cần thiết tương đương với 50-100 gr thịt cá, 100-180 gr đậu hũ và 1-2 ly sữa mỗi ngày.
Chất sắt: bổ sung ít nhất 15gr sắt mỗi ngày
Chất sắt có nhiều trong: thịt, gan, tim, cật, rau xanh và các loại hạt… Sắt sẽ giúp tăng thể tích máu và phòng ngừa thiếu máu do thiếu sắt.
Nếu thai phụ thiếu máu sẽ làm giảm lực co bóp của tử cung khi chuyển dạ, giảm lượng sắt dự trữ của em bé trong 6 tháng đầu đời. Do đó thai phụ cần bổ sung thêm ít nhất 15gr sắt mỗi ngày.
Sắt có trong: thịt, gan, tim, cật, rau xanh…giúp tăng thể tích máu phòng ngừa thiếu máu. (ảnh minh họa)
Canxi: sẽ hình thành hệ xương và răng cho bé
Canxi có nhiều trong sữa, trứng, tôm, cua, cá, rau xanh, đậu đỗ… giúp cho hoạt động hệ thần kinh và đông máu bình thường cho mẹ, hình thành hệ xương và răng vững chắc cho bé.
Khi cơ thể mẹ thiếu canxi sẽ dễ dẫn đến bị vọp bẻ, đau nhức xương, bé có thể bị còi xương ngay trong bụng mẹ.
Acid folic (vitamin B9): Giúp giảm nguy cơ dị tật tim và ống thần kinh cho trẻ
Vitamin B9 có trong những loại rau màu xanh thẫm như: rau muống, cải xanh, súp lơ xanh, cải bó xôi, ngũ cốc hay một số loại hạt như vừng, lạc… Bên cạnh đó acid folic còn có trong thịt gia cầm và nội tạng động vật như gan, tim…
Acid folic giúp giảm nguy cơ dị tật tim, ống thần kinh cho trẻ, tật nứt đốt sống trong bào thai.
Vitamin D: giúp hấp thu canxi tối ưu
Vitamin D có trong trứng, sữa và ánh nắng mặt trời. Ngay từ khi trong bào thai, bé cần phát triển hệ xương và hình thành mầm răng sữa, do đó ngoài việc bổ sung thực phẩm nhiều canxi, thì người mẹ phải kết hợp phơi nắng để tăng cường lượng vitamin D giúp hấp thu canxi tối ưu.
Thai phụ cần bổ sung vitamin D bằng cách phơi nắng khoảng 15 phút mỗi ngày (trong khoảng thời gian từ 5 tới 6h sáng). Lúc phơi nắng nên để ánh nắng chiếu trực tiếp vào cơ thể, không mang găng tay, đi tất và sau cửa kính… để cho cơ thể hấp thu vitamin D một cách tốt nhất.
Bà bầu phơi nắng để bổ sung vitamin D giúp thai nhi phát triển hệ xương và mầm răng (ảnh minh họa)
Vitamin C: tạo bánh rau bền chắc giúp người mẹ tăng cường sức đề kháng
Vitamin C giúp hỗ trợ trong việc phát triển xương sụn, cơ và mạch máu cho bào thai, tạo bánh rau bền chắc. Ngoài ra vitamin C cũng sẽ là một chất chống oxy hóa giúp người mẹ tăng cường sức đề kháng.
Vitamin C có trong các loại rau xanh, trái cây như: bưởi, cam, quýt…
Lời kết
Theo đánh giá của các bác sĩ chuyên khoa, thì quá trình mang thai là thời gian hạnh phúc nhưng cũng rất nhiều thử thách đối với người phụ nữ. Trong 3 tháng đầu, vì ảnh hưởng của bào thai tác động lên cơ thể người mẹ (nhất là các bà mẹ mang thai lần đầu tiên) sẽ gây ra hiện tượng “ốm nghén”: bỏ ăn, buồn nôn, nôn, sợ dầu mỡ, các loại mùi, thích ăn vặt…. Gây ra nhiều ảnh hưởng tới sức khỏe của người mẹ cũng như sự phát triển của thai nhi.
Do đó, để hạn chế ốm nghén và đảm bảo sức khỏe tốt trong thời gian này, các thai phụ cần chia nhỏ bữa ăn từ 5 tới 6 bữa một ngày để tránh hiện tượng nôn, buồn nôn… Mặt khác, kìm nén các sở thích ăn uống nếu các thực phẩm đó không tốt cho bé hay cho chính người mẹ. Đảm bảo thực đơn chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng gồm: chất đạm, chất béo, vitamin, khoáng chất, rau xanh, hoa quả…đặc biệt bổ sung thêm: sắt, acid folic, B12 trong khoảng thời gian này.
