Thai Kỳ - Sau Thai Kỳ - 7 nguyên tắc vàng về dinh dưỡng cho bà bầu
Sau đây sẽ là 7 nguyên tắc về dinh dưỡng mà các mẹ bầu cần nên tham khảo để có được một thai kỳ tuyệt vời cùng thiên thần nhỏ như ý của mình nhé
1. Điều chỉnh lại chế độ ăn uống
Tất cả các thai phụ đều cần nhiều chất đạm, một số loại vitamin và khoáng chất như: axit folic, sắt và đặc biệt là canxi. Nếu chế độ dinh dưỡng hiện tại của bạn vẫn chưa đáp ứng được những tiêu chí trên, thì bạn cần nên điều chỉnh lại ngay chế độ ăn uống của mình để đảm bảo cho sức khỏe và sự phát triển của thai nhi.
Nhưng việc ăn uống chất lượng hơn không đồng nghĩa với việc ăn nhiều hơn đâu nhé. Nếu như bạn đã có cân nặng lý tưởng khi bắt đầu mang thai thì trong 3 tháng đầu tiên, bạn không cần phải nạp thêm calo đâu. 3 tháng tiếp theo bạn cần nạp thêm khoảng 300 calo mỗi ngày và 450 calo mỗi ngày trong 3 tháng cuối. Còn nếu bạn đã bị thừa hoặc thiếu cân, thì bạn sẽ cần nạp ít hay nhiều hơn lượng ở trên, điều này cũng còn tùy thuộc vào mục tiêu tăng cân của bạn.
2. Nói không với những thực phẩm có hại
Thai phụ cũng cần tránh xa hải sản sống như hàu, sushi hoặc món gỏi cá, sữa chưa qua tiệt trùng và phô mai làm từ sữa chưa tiệt trùng (còn gọi là phô mai mềm như Brie hay Camember và phô mai Mê-xi-cô như queso blanco và panela), pa-tê, thịt gia súc và gia cầm sống hoặc tái. Do những loại thực phẩm này có thể chứa nhiều loại vi khuẩn không tốt cho thai nhi.
Hầu như tất cả các loại cá đều có chứa thủy ngân hoặc nguyên tố kim loại nào đó và điều này sẽ có tác hại rất lớn tới sự phát triển trí não của thai nhi và trẻ nhỏ. Hiệp hội dinh dưỡng khuyến cáo thai phụ chỉ nên tiêu thụ khoảng 300-400gr cá mỗi tuần, tương đương với khoảng 2 bữa ăn một tuần.
Nên đảm bảo chế độ dinh dưỡng khi mang thai
Những chuyên gia khuyên bạn nên từ bỏ bia rượu, những thể loại cock-tail trong suốt thai kỳ do chúng sẽ có thể gây nên các dị tật, khuyết tật, mất khả năng học tập và những vấn đề về cảm xúc ở trẻ.
Đối với thức uống có chứa caffein, bạn cũng nên cân nhắc để cắt giảm hoặc tốt nhất tạm ngưng các loại thức uống này. Đặc biệt, nếu gặp bất kỳ điều gì bất thường sau khi sử dụng các chất này trong 3 tháng đầu tiên, thì bạn nên ngưng sử dụng ngay. Trong trường hợp “thèm” quá, thì bạn cần nên cố gắng giảm dần lượng dùng để tránh các tác dụng phụ như đau đầu. Caffein không chỉ có trong cà phê mà nó còn tiềm ẩn trong trà, các loại nước ngọt, nước giải khát có ga và socola nữa, các mẹ cũng nên để ý nha!
3. Uống bổ sung vitamin và khoáng chất trước khi sinh
Tùy theo nhu cầu về chất dinh dưỡng trong thai kỳ, bạn sẽ phải cân nhắc liệu có nên bổ sung thêm những dưỡng chất từ thuốc không. Do nhiều lúc, những bữa ăn hàng ngày sẽ không cung cấp đủ cho cơ thể những dưỡng chất cần thiết. Trên thực tế, nhiều bà mẹ vẫn cần sự trợ giúp của những loại thuốc bổ sung vitamin-khoáng chất dành riêng cho bà bầu nhằm đảm bảo cơ thể được cung cấp đủ chất dinh dưỡng cần thiết.
Không nên ăn sushi và những thực phẩm sống khi mang thai
Với những phụ nữ ăn chay nghiêm ngặt, mắc một số bệnh lý như tiểu đường, tiểu đường thai kỳ, thiếu máu hoặc đã từng sinh con nhẹ cân trước đây, thì việc trao đổi kỹ với bác sĩ hay các chuyên gia tư vấn dinh dưỡng để có các phương án bổ sung dưỡng chất phù hợp là vô cùng cần thiết.
Nếu có vấn đề với việc nuốt vitamin, bạn có thể thay thế bằng các loại nhai hoặc dạng bột có thể hòa tan trong nước. Một nguyên tắc bạn luôn phải ghi nhớ là khi uống các loại thuốc bổ sung dinh dưỡng là “tham thì thâm”. Tuyệt đối không được sử dụng quá liều với bất cứ loại vitamin, khoáng chất hay thảo dược nào mà không được sự tư vấn, cho phép của bác sĩ vì nó sẽ mang lại những tác hại khôn lường cho sức khỏe của bé và bạn.
4. Không được ăn kiêng khi mang thai
Việc ăn kiêng khi mang thai sẽ tiềm ẩn rất nhiều nguy hiểm cho bạn và em bé do việc giảm cân không chỉ đơn thuần làm giảm cân nặng của cơ thể bạn mà còn ảnh hưởng tới hàm lượng sắt, axit folic và các loại vitamin và khoáng chất thiết yếu khác.
Tăng cân sẽ là một trong những dấu hiệu tích cực của một thai kỳ khỏe mạnh. Các thai phụ có chế độ ăn uống lành mạnh và tăng cân khoa học sẽ cho ra đời những đứa trẻ khỏe mạnh. Do đó, nếu đang ăn uống rất “kham khổ” và chậm tăng cân, thì bạn cần xem lại nhé. Nên nhớ là bạn không chỉ đang ăn cho một người đâu đấy nhé.
5. Tăng cân dần dần
Như bạn đã biết, việc tăng cân khi mang thai là điều cần thiết và việc theo dõi tổng số cân nặng tăng lên cũng rất quan trọng. Trong tam cá nguyệt đầu tiên, bạn cần nên tăng từ 300gr đến 1,5kg mỗi tuần và sau đó mỗi tuần sẽ tăng khoảng 300gr trong tam cá nguyệt thứ 2 và thứ 3.
Còn đối với những người mang song thai thì thường hay bị thừa hoặc thiếu cân trước khi mang thai, bác sĩ sẽ đưa ra các khuyến cáo tốc độ tăng cân khác nhau cho bạn. Ví dụ: khi bạn đang thừa cân, bác sỹ sẽ đề nghị bạn tăng khoảng 150gr mỗi tuần trong tam cá nguyệt thứ hai và thứ 3 thay vì 300gr như bình thường. Và nếu bạn đang mang song thai thì bạn sẽ cần tăng cân nhiều hơn so với những bà mẹ chỉ có một em bé duy nhất.
6. Ăn liên tục và chia thành nhiều bữa ăn nhỏ
Chia nhỏ những bữa ăn thành 5-6 bữa nhỏ rải rác trong ngày sẽ là một cách sáng tạo để có thể giúp bạn hạn chế những cảm giác khó chịu trong thai kỳ như buồn nôn, chán ăn, ợ nóng, khó tiêu khi ăn uống. Khi mang thai, sự phát triển của em bé sẽ tạo ra sự chèn ép lên dạ dày và những cơ quan tiêu hóa khác, do đó cơ thể bạn lúc này sẽ không còn không gian cho những bữa ăn thịnh soạn nữa.
Nếu giữa những bữa ăn chính mà bạn cảm thấy rất đói, thì bạn nên ăn bất cứ thứ gì bạn có thể. Với một chế độ ăn uống phù hợp cùng các thực phẩm bổ dưỡng thì sẽ giúp bạn đáp ứng đủ dưỡng chất cần thiết cho thai kỳ.
Những loại thức ăn nhẹ cũng rất tốt nhưng bạn cần lựa chọn chúng một cách khôn ngoan nhé. Tránh ăn vặt vì chúng sẽ đem lại lượng calo nhiều nhưng lại không đám ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng bạn cần.
7. Thỉnh thoảng hãy cho cơ thể mình được nếm vị ngọt!
Thực phẩm đã chế biến, thức ăn nhẹ đóng gói và các loại tráng miệng có đường sẽ không phải là những món được ưu tiên trong thực đơn dành cho bà bầu. Nhưng bạn cũng không cần phải từ bỏ nó hoàn toàn đâu. Nếu tình cờ thấy một loại snack mới hấp dẫn, thử một chút sẽ không gây ảnh hưởng gì đâu. Một ly sinh tố chuối, một viên kem trái cây không béo hoặc hỗn hợp các loại kẹo và hạt cũng không phải là quá nhiều nếu bạn muốn nếm thử. Tuy nhiên, bạn luôn nhớ phải giữ giới hạn nhé!